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做豆腐需要用到豆腐機，豆腐做好了如何儲存的呢？

1、不立即食用，可立即將新鮮的豆腐放入冰箱，進行低溫保存，存放時間不宜太長，兩天左右即可?！　?、將豆腐放在陰涼通風處，每天勤換水，換水后同樣加少許鹽，在夏天至少可以存放兩天時間，冬天至少可以放三四天時間?！　?、將食鹽化水煮沸，冷卻后，便可將豆腐浸入，當全部浸泡，這樣可以保存兩天左右的時間，放入冰箱為佳。但是要記住，在烹食時，可以不加鹽或少許?！　?、保存豆腐時，將其煎熟或者煮熟，也可保存很長時間，煎豆腐時多放油剪出來盛在容器里切忌不要動它，否則效果不好，煮豆腐是放入少許鹽，同樣處理，可保持很長時間。

2019-02-11 10:31

愛吃豆腐干嗎？今天教你制作五香豆腐干!

1、磨漿時將準備好的八角、茴香、陳皮等材料和大豆一起浸泡好，加水磨成漿并煮熟?！　?、點漿時可以選擇傳統鹵水點豆腐，進行點腦。鹵水濃度不要過高，可以將鹵水裝入鹵壺里，點漿時可以一手把住鹵壺，一手慢慢攪拌，將鹵水緩緩倒入漿內，耙子在豆漿桶里攪動使豆漿上下翻滾，掌握好鹵水用量，點漿完后靜置一些時間，使其充分凝結?！　?、澆制時將豆腐干方框模型放在模型石板上，再在模型方框上鋪好包布，用器具將豆腐花舀入模型框內，開始緊包?！　?、壓榨豆腐是可以選用氣動壓榨豆腐機設備，為您節省時間與人力，做出來的大豆腐形狀和質地都非常符合大眾的口感?！　?、制坯是將模型框子逐一取下，揭開包布，底朝上翻在操作臺上，去掉模型框，揭去包布，成型的豆腐干坯即脫胎出來，用刀修去坯邊，用刀整齊切割成標準塊?！　?、切成小塊的小豆腐干放進配好料的鹵湯里進行鹵煮，鹵煮時間每次不得少于20分鐘，煮后曬干，反復煮曬3次，五香豆腐干就可以包裝了。

2019-02-11 10:31

多功能榨油機有哪些優勢？

多功能榨油機有哪些優勢呢?　　1、設計科學、結構合理、操作簡便、安全穩定，采用自動化裝置，從投料到成品一次完成僅需幾分鐘?！　?、工藝精密：采用高碳鋼，經高頻淬火、耐熱處理而成，硬度高，強度大，耐磨性好，適應高溫高壓連續作業，提高了榨油機的使用壽命?！　?、出油率高：出油率高：采用多級推進漸進加壓的原理，使榨膛壓力迅速增大，使油料一次性裂變分離，再采用紅外線溫控系統，自動控制壓榨溫度和水份，使油料直接軟化激活油脂分子，壓榨穩定，一次榨盡，很大提高了出油率?！　?、油質好：真空過濾殘渣，保障油質好?！　?、省時省力：同等產量可節約勞動力60%，1至2人便可組織生產?！　?、占地?。河头恍?0-20平方米便能滿足使用?！　?、用途廣泛：一機多用，可榨花生、胡麻、芝麻、菜籽、油葵、棉籽、大豆、茶籽等30多種油料作物。多級壓榨，一次榨凈。

2019-02-11 10:31

素食豆腐制作以豆腐機器加工為主

素食主義者一般只吃青菜，它雖有充分的維生素，但卻缺少蛋白質、脂肪和熱量，而豆腐中正好含有豐富的蛋白質和脂肪等，所以豆腐成了吃素的人不可缺少的一項主食?！　〗洺３运氐娜?，能長壽健康，豆腐有不可磨滅的功勞。人到了中年以后，常會有發胖、血管硬化、慢性心臟病、肝硬化、糖尿病和風濕關節炎等毛病，主要原因就是體內脂肪太多，所以許多中年以上的人，都不敢吃肉類或其他脂肪多的食物?！　∧昙o大的人牙齒脫落，腸胃和消化機能也都減低，有營養而易消化的食物，只有豆腐。豆腐中所含脂肪是植物性的，和肉類所含的動物性脂肪不同，因此吃了不會產生血管硬化、心臟病等毛病，又因為它不含碳水化合物，所以也適合糖尿病及減肥的人吃?！　∈嗄昵暗亩垢甓际怯檬止碜龆垢?，他們用手推石磨來磨黃豆，不能直接實現漿渣分離，還需要二次過包，生產效率低下，產量也不是很高，浪費了大量的人力與物力。

2019-02-11 10:31